Coraz częściej mówi się o jakości żywności. Konsumenci poszukują żywności jak najwyższej jakości, najlepiej z organicznych upraw i hodowli. Oczywiście, w większości sklepów ciągle królują średnie produkty, ale są także półki z żywnością ekologiczną.

Czy ekologia się opłaca?Rolnictwo ekologiczne wymaga dużo wysiłku. Po pierwsze musimy wybrać właściwe nasiona, rozplanować całą uprawę, sprawdzić których nawozów możemy używać itp. Związane jest to z większymi nakładami pieniężnymi, niż przy standardowych uprawach, gdzie właściwie istotne jest tylko to, by plony były obfite. Przy uprawach ekologicznych najczęściej plony są mniejsze, jednak wyższej jakości. Ma to też odzwierciedlenie w cenie zakupu. Żywność ekologiczna jest droższa, lecz odbiorcy zdają już sobie sprawę, że płacą za jakość.

Uprawy to nie wszystkoOczywiście tyczy się to nie tylko upraw roślin. Ekologia znajduje swoje miejsce też w hodowli zwierząt. I to nie tylko tych, które sprzedawane są na mięso, ale również na przykład mlecznych krów. Tutaj istotne są pasze, cały proces wypasu w zasadzie. Te same wymagania są co do kur niosek - bardzo ścisłe wymagania trzeba spełnić, żeby jaja zostały uznane za ekologiczne.



Wymagania wobec rolnictwaBardzo dużo słyszymy ostatnio o wszelkiego rodzaju normach i certyfikatach dla rolnictwa. Na przykład norma 14001 (polecana strona: ) określa metody zarządzania gospodarstwem, by ograniczyć negatywne wpływy na naturę.

Intrygujący wpis? Jeżeli tak uważasz, to kliknij tutaj, w serwisie automaty do gry, który tam miejscu odnajdziesz, także jest coś ciekawego.

Dobrze jest dowiedzieć się jak takiego typu normę wprowadzić w życie, bo to naturalnie sprawia, że gospodarstwo zyskuje nie tylko prestiż, ale także staje się dobrym partnerem biznesowym

Najpierw warto wdrożyć zintegrowany system zarządzania gospodarstwem. Dziś to ogromne ułatwienie, w szczególności dla większych gospodarstw. Gdy chcemy otrzymać certyfikaty, tego rodzaju system upraszcza optymalizowanie wszelkiego rodzaju procedur. Najlepiej znaleźć taki, który będzie prosty w obsłudze i w prosty sposób będzie prezentował wszelkie interesujące nas dane. Bez problemu możemy wyszukać firmy oferujące tego rodzaju rozwiązania. Aby gospodarstwo było naprawdę europejskim biznesem tego typu wdrożenie jest obowiązkowe.